ZAKOPANE. W najbliższy poniedziałek 25 lutego odbędzie się konferencja poświęcona wydarzeniu, jakiego jeszcze nie było. „Redyk karpacki 2013″ to projekt wędrówki zawodowych pasterzy z owcami łukiem całych Karpat od Rumunii, przez Ukrainę, Polskę do Czech i na Słowację. Może się w niego włączyć każdy.
Nie tylko zainteresowani pasterstwem w regionie mogą uczestniczyć w konferencji. Zarówno osoby prywatne, jak i instytucje, mają możliwość wsparcia niepowtarzalnego projektu, czyli około 100-dniowej tradycyjnej wyprawy z około
300 owcami organizowanej dla uczczenia wędrówek pasterzy wołoskich, którzy przyczynili się do zasiedlenia obszaru Karpat.
O szczegółach projektu, jak i historii pasterstwa w Tatrach będzie można dowiedzieć się w poniedziałek na konferencji informacyjno – szkoleniowej. Rozpocznie się ona godzinie 10 w siedzibie Centrum Edukacji Przyrodniczej TPN przy ul. Chałubińskiego 42. Goście zostaną przywitani m.in. przez Andrzeja Gąsienicę Makowskiego – starostę tatrzańskiego. Później zostaną zapoznani z programem Redyku Karpackiego, jak również będą mogli wysłuchać założeń towarzyszących programów. Konferencję zorganizowały bowiem trzy organizacje pozarządowe: „Karpaty łączą”, „Pasterstwo trasnshumanancyjne” oraz „Porozumienie karpackie”. Jak mówi baca Piotr Kohut – jest to wydarzenie jakiego jeszcze nie było.
Wszystko zaczęło się od pasterstwa transhumancyjnego. Polegało ono na sezonowym przepędzaniu, zwłaszcza owiec, ustalonymi szlakami na pastwiska górskie. Zimą pod nadzorem pasterzy stado powracało w doliny na pastwiska nizinne. Tym sposobem zasiedlił się obszar Karpat. W Europie ten rodzaj pasterstwa zanikł już kilkadziesiąt lat temu, ale tym co pozostało po tej tradycyjnej wędrówce jest redyk – wyjście owiec na hale górskie, a później ich powrót do zagród. Stąd nie dziwi fakt wspólnych korzeni społeczności mieszkających w Karpatach. Wynikają one z dawnych tradycji pasterskich. Obecnie wszystkich tych ludzi łączy historia, kultura, styl życia i oczywiście owce.
„Redyk Karpacki 2013” to projekt, który ma na celu zachowanie tego dziedzictwa kulturowego, jak również międzynarodowe spotkanie ludzi żyjących i tworzących na terenie Karpat. Dzięki temu zaistnieje szansa integracji oraz zaprezentowania bogactwa kulturowego na trasie Redyku, biegnącej od Rumunii, przez Ukrainę, Polskę aż do Czech i Słowacji.
Wydarzeniu będą towarzyszyły liczne festiwale i lokalne imprezy, na których nie zabraknie występów kapel oraz zespołów regionalnych. Odbędą się także pokazy sztuki ludowej, rękodzieła oraz prezentacja kuchni regionalnej. To międzynarodowe spotkanie umożliwi prześledzenie ewaluowania tradycji kulturowych wraz z upływającym czasem. Na zakończenie projektu odbędzie się konferencja podsumowująca, podczas której przedstawiciele samorządów lokalnych krajów uczestniczących w projekcie podpiszą deklarację współpracy kulturalnej. Będzie to uroczyste zwieńczenie projektu „Redyk Karpacki 2013″, który rozpoczął się 11 maja, a realizowany będzie do 14 września na łącznej trasie liczącej ponad 1400 km.
Każdy może wspomóc Fundację „Pasterstwo Transhumancyjne” w tworzeniu stada owiec -kierdla na wspólny Redyk Karpacki „Transhumance 2013″ . Istnieje możliwość przekazania darowizny w kwocie 600 zł na zakup owcy, która będzie uczestniczyła w tej wędrówce. W ten sposób ofiarodawcy wpłyną na rozwój całego obszaru Karpat oraz tożsamości ludzi zamieszkujących te tereny. Oczywiście będą mogli śledzić wyprawę za pośrednictwem specjalnej strony internetowej. Zostaną wpisani zarówno na listę Gazdów-sponsorów Redyku 2013, jak również do pamiątkowego albumu, który zostanie wydany po zakończonej wędrówce. Każdy z darczyńców oczywiście otrzyma jeden egzemplarz.
Projekt zakłada zakup 600 sztuk owiec, które zostaną podzielone na dwa stada. Każde będzie miało za zadanie pokonanie odpowiedniego odcinka trasy. Jedna część zostanie przekazana pasterzom na Huculszczyźnie (Ukraina), w celu wzmocnienia pogłowia owiec i stworzenia szansy na reaktywację kulturowego wypasu owiec w tym regionie. Drugie stado owiec powędruje w Beskidy i tam, po zakończeniu Redyku, zostanie przekazane w formie darowizny lokalnym bacom. Szczegóły dotyczące udziału w projekcie na stronie www.redykkarpacki.pl
Szczegółowy plan konferencji:
09:30 – 10:00 – Rejestracja uczestników
10:00 – 10:15 – Powitanie gości, rozpoczęcie spotkania
Andrzej Gąsienica Makowski – Starosta Tatrzański
Adam Kitkowski – asystent Starosty Tatrzańskiego ds. rocznic, inicjatyw i wydawnictw
Piotr Kohut, Fundacja Pasterstwo Transhumancyjne.
10:15 – 10:35
Realizacja Redyku Karpackiego jako przykład promocji ekstensywnego pasterstwa transhumancyjnego w Karpatach – Piotr Kohut, Fundacja Pasterstwo Transhumancyjne.
10:35 – 10:55
Wypas kulturowy w Karpatach – założenia projektowe „Karpaty Łączą” – Józef Michałek, Porozumienie Karpackie.
10:55 – 11:15
Przyroda siedlisk nieleśnych ukształtowana przez wypas owiec w TPN – Marek Pęksa
11:15 – 11:35
Przerwa kawowa
11:45 – 11:55
Historia wypasu owiec i bydła w Tatrach a Redyk Karpacki 2013 na Podhalu-Adam Kitkowski
11:55 – 12:30 Pytania i wnioski
Zakończenie spotkania
12:30 – 13:15
Poczęstunek: „smaczki regionalne”
