ZAKOPANE. To będzie naprawdę smakowita impreza. W rozpoczynających się 10-tego i trwających do 15-sierpnia IV Europejskich Targach Produktów Regionalnych (Dolna Rówień Krupowa) swoje „markowe” wyroby będzie polecać 93 wystawców branży gastronomiczno-spożywczej.
O kulinarnych atrakcjach IV Tragów opowiadali podczas konferencji prasowej Krzysztof Król-Łęgowski – dyrektor Tatrzańskiej Agencji Rozwoju, Promocji i Kultury oraz starosta tatrzański Andrzej Gąsienica-Makowski.
Wśród targowych wystawców, prócz oczywiście rodzimych, jest:
10 z Rumunii (dżemy, miód, oleje tłoczone na zimno, mleko i przetwory mleczne, palinka)
12 z Włoch (sery, wędliny, wina)
2 z Bułgarii (spożywcze smaki bałkańskie, sosy)
2 z Węgier (ciastka i makarony imbirowe)
13 producentów serów
10 producentów wędlin
5 browarów
3 wystawców z nalewkami regionalnymi
7 piekarzy
7 z potrawami regionalnymi
4 pszczelarzy
2 hodowców ryb
Wśród pozostałych 16 są producenci: pierogów, przetworów domowych, naturalnych soków owocowych, andrutów kaliskich i deserów)
Partnerzy Branżowi to:
Ministerstwo Rolnictwa
Agencja Rynku Rolnego
Urząd Marszałkowski Krajowa Sieć Rozwoju Obszarów Wiejskich
KRUS
Mlekovita Zakopane
PSS Społem
