ZASKALE. Rozmaite potrawy, kuszące zapachy i góralsko atmosfera – wszystko to na dwudziestym pierwszym „Zoskalańskim Jodełku”.
Jak co roku impreza zgromadziła wielu amatorów regionalnego jadła. Z zaproszonych gości przybyli: Poseł na Sejm Edward Siarka, Poseł na Sejm Anna Paluch, senator Jan Hamerski, wice starosta Władysław Tylka, radni powiatu nowotarskiego, Anna Mlekodaj z PPWSZ, wójt Gminy Szaflary Rafał Szkaradziński, radni Gminy Szaflary z przewodniczącym Stanisławem Wąsikiem, ks.proboszcz parafii Zaskala Ryszard Gaweł, dyrektor ZSPiG w Zaskalu Mirosław Ćwikiel, przedstawiciele OSP Zaskale, prezesi Związku Podhalan, przedstawiciele Rad Sołeckich i sołtysi a nawet słynni artyści „Megitza Trio”, którzy wystąpią na I Podhalańskich Targach Noworocznych.
W tym roku zaprezentowały się wszystkie sołectwa z gminy, każdy stół wprost uginał się od smacznych regionalnych potraw i nalewek. Ponadto zaskalanki prezentowały stół „unijny” a zaprzyjaźniona gmina Podbiel ze Słowacji swoje dania. Komisja składająca się m.in. z parlamentarzystów, Edwarda Siarki i Anny Paluch, senatora Jana Hamerskiego i wójta Gminy Szaflary Rafała Szkaradzińskiego, oceniająca potrawy wprost nie mogła się nachwalić gaździnek, które niemało się napracowały przygotowując wszystkie przysmaki. Po oficjalnym ocenieniu każdego stołu zaproszono do degustacji mieszkańców i pozostałych gości.
Organizatorzy konkursu Oddział Związku Podhalan w Zaskalu, Rada Gminy i wójt Gminy Szaflary serdecznie dziękują wszyskim sponsorom.
