SPYTKOWICE. Tradycyjnie zorganizowano tuż po święceniu koszyczków gminny konkurs na najpiyknijso kosołkę ze świynconkom wielkanocnom. Było uroczyście, regionalnie i niestety nie w wiosenn
ej, a zimowej aurze.
Koszyczki oceniała specjalna komisja. Patrzono nie tylko na to, jak koszyczek jest udekorowany, ale co zawiera i czy jego wygląd jest tradycyjny. Wiadomo bowiem, że święcenie pokarmów w kościele w Wielką Sobotę to bardzo ważny element świąt Wielkanocnych. W koszyczku winny znajdować się jajka, chleb, wędliny, chrzan, sól i ciasta.
Każdy pokarm to pewna symbolika. Chleb to pamiątka cudownego rozmnożenia przez Jezusa chleba i ryb dla słuchających go ludzi nad Jeziorem Galilejskim, mięso, a więc wędliny mają zapewnić zdrowie oraz dostatek, jajko to symbol odradzającego się życia, sól to znak oczyszczenia, prawdy, ma też za zadanie odpędzać zło. Z kolei chrzan to moc i siła, zarówno fizyczna, jak i duchowa, a ciasto symbolizuje umiejętności i dążenie do doskonałości. W koszyku musi być też baranek – symbol Chrystusa Zmartwychwstałego.
Warto dodać, że tradycja święcenia pokarmów, z których przygotowane będzie wielkanocne śniadanie, sięga średniowiecza, a do Polski trafiła około XIII-XIV wieku.
