Karpaty wciąż łączą ludzi – spotkanie informacyjne

wypas na rusinowejpolanieZAKOPANE. Już jutro, w piątek 12 kwietnia o godz. 10 w Ośrodku Dydaktycznym Tatrzańskiego Parku Narodowego w Zakopanem, ul. Chałubińskiego 42a odbędzie się spotkanie informacyjno – szkoleniowe dotyczące zagadnień pasterskich. Wszystko za sprawą trwającego projektu Redyk Karpacki 2013.

Spotkanie będzie promować niepowtarzalny projekt, o którym pisaliśmy wcześniej tutaj. Wciąż odbywają się zebrania informacyjne, gdyż Redyk Karpacki dobiegnie końca dopiero 30 sierpnia. Jeśli ktoś wciąż nie wie zbyt wiele na temat projektu obejmującego swoim zasięgiem kilka krajów karpackich – ma możliwość nadrobienia zaległości i usłyszenia wielu szczegółów na zbliżającym się spotkaniu pasterskim. Zaplanowano prezentacje na temat historii i współczesności pasterstwa w Tatrach i Karpatach. Dodatkowo wystąpią bacowie, producenci jagnięciny, lekarze weterynarii oraz samorządowcy. Organizatorami spotkania są: Stowarzyszenie „Karpaty Łączą” Piotr Kohut Koniakowmapa karpatoraz Fundacja „Pasterstwo Transhumancyjne”.

Program:

9:30 – 10:00 Rejestracja uczestników

godz. 10.00 Powitanie gości, rozpoczęcie spotkania –
Andrzej Gąsienica – Makowski, Starosta Tatrzański

godz.10.15 -10.45 Realizacja Redyku Karpackiego jako przykład promocji ekstensywnego
pasterstwa transhumancyjnego w Karpatach – Piotr Kohut

godz. 10.45 -11.15 Wypas kulturowy w Tatrach – Marek Pęksa

godz. 11.15 -11.45 Produkty pasterskie – Jagnięcina podhalańska, szanse i zagrożenia –
lek. weterynarii Szymon Wajda

godz. 11.45 -12.15 Karpaty Łączą. Działania Tatrzańsko – Beskidzkiej Spółdzielni Producentów
„Gazdowie” – Kazimierz Furczoń, Józef Michałek

godz. 12.15 -12.45 Historia wypasu owiec i bydła w Tatrach a Redyk Karpacki 2013 na Podhalu –
Adam Kitkowski

godz. 12.45 -14.00 Dyskusja.
Omówienie spraw organizacyjnych dotyczących przejścia Redyku przez Podhale.

godz.14:00 Zakończenie spotkania

Poczęstunek: „smaczki regionalne” serwuje restauracja „Leśniczówka u Zięby”.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *