A po burzy są targi

ZAKOPANE. Pomimo ogromnej nawałnicy, która przeszła nad Zakopmiedzynarodowe targi produktow regionalnychanem i związanych z tym problemów organizatorów na Równi Krupowej rozpoczęły się Europejskie Targi Produktów Regionalnych. Szybko uprzątnięto poprzewracane namioty i na miejscu ponownie pojawili się wystawcy z Włoch, Francji, Chorwacji, Bułgarii, Macedonii, Mołdawii, Portugalii, Rumunii, Słowacji, Ukrainy, Węgier i oczywiście Polski.

Po godzinie 16-stej na scenie stanęli obok siebie między innymi: Marek Sowa, marszałek Województwa Małopolskiego, Andrzej Gąsienica – Makowski, starosta tatrzański, Dariusz Goszczyński z Ministerstwa Rolnictwa, odpowiedzialny za produkty regionalne, oraz goście zaprzyjaźnionych z powiatem tatrzańskim samorządów. Byli goście z Kartuz na Kaszubach, województwa kieleckiego. Nie zabrakło przede wszystkim jednak Włochów i Francuzów, którzy od lat uczestniczą w Targach.

Już w pierwszym dniu odbyła się Parada Bacowska ulicami Zakopanego. Po niej na Równi Krupowej miał miejsce Konkurs na Najlepszy Oscypek, w którym wzięło udział 16 baców, z Podhala, Spisza i Orawy. Starosta Andrzej Gąsienica – Makowski, podkreślał, jak wielkie znaczenie ma właśnie oscypek w tradycji góralskiej.

Europejskie Targi Produktów Regionalnych odbywają się już po raz piąty. – To w naszej części kontynentu największa impreza wystawiennicza tego typu – tłumaczą organizatorzy. Zdaniem specjalistów jedynie targi w Turynie mogą konkurować z zakopiańską imprezą, ale przecież na każdych kolejnych Europejskich Targach Produktów Regionalnych jest coraz więcej wystawców z całej Europy.

W tym roku promowane będą zarówno produkty regionalne z całej Europy jak i podhalańskie – czyli m.in. oscypek i bryndza. Będzie więc w ramach targów Festiwal Oscypka i Serów Wszelakich jak i specjalna promocja Podhalańskiej Bryndzy. Specjalny udział w targach będą mieli Włosi, którzy zaprezentują swoje sery jak i sposób ich wyrabiania.

Galeria zdjęć – fot. Józef Słowik

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *