PODHALE. Sztandarowy wyrób z Podhala – oscypek -znalazł się wśród 31 produktów nagrodzonych godłem „Teraz Polska”. Dla górali to nobilitacja, ale też odpowiedzialność.
Fundacja, która przyznaje promocyjny znak w ten sposób wyróżnia najlepsze polskie produkty i usługi. Wśród tegorocznych 31 laureatów znalazł się owczy oscypek. Statuetkę odebrał Krzysztof Król – Łęgowski, dyrektor Tatrzańskiej Agencji Rozwoju Promocji i Kultury.
– To dla nas nobilitacja, ale i obowiązek – mówi. – To oznacza, że musimy cały czas dbać o jakość oscypka i naszych produktów, podobnie jak to czyniliśmy do tej pory. Przyznanie znaku „Teraz Polska” przyczyni się do jego promocji.
A co za tym idzie – jak dodaje szef TARPiK – będzie możliwe zdobycie kolejnych rynków.
Znakiem posługiwać się będzie najprawdopodobniej Stowarzyszenie Szlak Oscypkowy.
– Należy do niego szesnastu baców, którzy posiadają certyfikat unijny – mówi Król – Łęgowski. – Członkostwo w stowarzyszeniu jest otwarte, wstąpić więc do niego może każdy producent oscypków.