Pod patronatem medialnym dziennika internetowego Podhale R
egion. ZAKOPANE. W tym roku podczas Europejskich Targów Produktów Regionalnych będzie aż 254 wystawców z 304 produktami. Z tego aż 208 będą to produkty spożywcze z kraju i z zagranicy.
– Rozwijająca się z roku na rok popularność Europejskich Targów Produktów Regionalnych zrzesza grono ludzi ciekawych świata o dużych oczekiwaniach poznawczych, którzy uczestnicząc w Targach, spotykają osoby o podobnych zainteresowaniach.
Poszukując nowych sposobów wymiany doświadczeń oferty targowe są tak przedstawiane aby wszyscy użytkownicy- wystawcy i odwiedzający Targi – czerpali wzajemne korzyści, rozwijając i udoskonalając swoje oferty i zróżnicowane propozycje, dostosowując je do wymogów określonych norm i standardów – wyjaśniają organizatorzy.
Do tegorocznych VI Europejskich Targach Produktów Regionalnych zostało zgłoszonych 254
wystawców z 304 łącznie produktami. W tym jest 208 produktów spożywczych 46 produktów z zagranicy i 162 z kraju. Są to: wina, sery, piwa, chleby, chałwa grecka, wędliny tradycyjne, nalewki, oleje, oliwa z oliwek, pstrąg orawski, podpiwek, kwas chlebowy, croissanty, krówki ręcznie robione, kawa, herbata, słodycze netty foundate, gulasz węgierski, przetwory rybne, dżemy, miody, ciasta, przetwory, kurtoszkalacz, cydr, pierogi, andruty kaliskie , słodycze, rożki bratysławskie i żentyca.
Są też produkty rękodzielnicze, w sumie 78, a wśród nich jest 10 z zagranicy. Są to: rzeźby, biżuteria, stroje regionalne, wyroby koronkarskie, na drutach, na szydełku, gobeliny, hafty ręczne, wyroby dekoracyjne z bibułki, przedmioty codziennego użytku toczone z drewna toczone, ręcznie ozdabiane pierniki, ceramika i inne.
Warto dodać, że tzw. produktów tradycyjnych, certyfikowanych oraz posiadających liczne nagrody i wyróżnienia jest w sumie 207, w tym: 98 z certyfikatem , 81 tradycyjnych i 28 nagrodzonych. 6 produktów, to produkty naturalne , ekologiczne produkty kosmetyczne , tj.: ręcznie robione mydła z Marsylii, czy kosmetyki z olejkiem z Doliny Róż z Bułgarii.
Na Targach będzie i dodatkowa „Strefa rekreacji”, a tam 12 produktów w tym: fotele do masażu, pop corn, wata cukrowa, żelki, orzechy prażone, ekologiczne środki czystości (orzechy piorące), speedcook ( robot kuchenny) , obuwie minimalistyczne, lody i zakręcona frytka.
PROGRAM:
ŚRODA, 12 sierpnia
10.00 – 14.30 KONFERENCJA INAUGURACYJNA – URZĄD MIASTA ZAKOPANE– SALA OBRAD:
„Działania na rzecz promocji, poprawy jakości i ochrony produktów tradycyjnych i regionalnych”
ŚRODA, 12 sierpnia – Dzień Włoski
DOLNA RÓWIEŃ KRUPOWA
11.00-11.30 Otwarcie terenu Targów, prezentacja dnia
11.00-18.00 Kampania ARR: „Trzy znaki Smaku”
12.00-18.00 Prezentacja regionów włoskich: Toskania , Veneto, Kampania, Marche, Lazio
12.30-14.00 Występ duetu muzycznego Lucky&Frank Maremma Blues (Włochy)
13.00-14.00 Prezentacja karczmy regionalnej „Szymkówka”
14.00-16.00 Warsztaty rękodzielnicze – bibułkarstwo – Zofia Majerczyk – Owczarek
15.00-15.30 Oficjalne otwarcie VI Europejskich Targów Produktów Regionalnych
15.00-16.30 Występy zespołów regionalnych: „Zespół im. Klimka Bachledy” i „Małe Klimki”
16.00-17.00 Seminarium– „Produkty tradycyjne Toskanii” – Loriano de Angelis
17.00-17.30 Występ zespołu regionalnego: „Sykowni” z Załucznego
17.00-17.30 Prezentacja i degustacja – „Five o’clock” – Firma „Łyczek herbaty”
20.00-21.45 Występ zespołu „JAZZGOT”
CZWARTEK,13 sierpnia- Dzień Jędrzejowski
DOLNA RÓWIEŃ KRUPOWA
11.00-11.30 Otwarcie terenu Targów, prezentacja dnia.
11.00-18.00 Kampania ARR: „Trzy znaki Smaku”
12.00-18.00 Dzień Powiatu Jędrzejowskiego – występ KGW „Korytniczanki”
12.30-13.00 Seminarium: „Program „Lider” – nowe perspektywy finansowe” – Maciej Szostak
13.00-15.00 Warsztaty rękodzielnicze – Gobeliny – Dorota Opitz
14.00-16.00 Pokaz kuchni regionalnej, Karczma „Szymkówka”
16.00-16.30 Poznajemy, smaki regionów: „ Miody” – (pokaz i degustacja) – Jacek Sikoń
17.00-17.30 Występ zespołu regionalnego „Mali Holni”
18.00 – Ogłoszenie Konkursu i wręczenie nagród „Na najlepszą kompozycję sera i wina”
20.00-21.45 Koncert zespołu „DIKANDA”
PIĄTEK, 14 sierpnia – Dzień Regionów Europy
DOLNA RÓWIEŃ KRUPOWA
11.00-11.30 Otwarcie terenu Targów, prezentacja dnia
11.00-18.00 Kampania ARR: „Trzy znaki Smaku”
11.30-16.00 Warsztaty rękodzielnicze: „Koronka szydełkowa” – Edyta Majgier
11.30-12.00 Seminarium – „Rejestracja produktów tradycyjnych” – Leszek Richter
12.00-12.30 Występ zespołu regionalnego – „Małe Podhale”
12.30-14.30 Festiwal Win i Serów – prezentacje
13.00-16.00 Pokazy i degustacja kuchni regionalnej – Karczma „Szymkówka”
15.00-15.30 Występ zespołu regionalnego „HARNASIE”z Suchego im. A.Gut-Stapińskiej
15.30-18.00 Jak łączyć sery i wina czyli „Konkurs na najlepszą kompozycję sera i wina”
15.30-16.30 Prezentacja produktów regionalnych na stoiskach
17.00-17.30 Występ zespołu regionalnego im. „Bartusia Obrochty”
20.00-21.30 Koncert zespołu „TRAWNIK”
SOBOTA, 15 sierpnia Dzień Karpacki
DOLNA RÓWIEŃ KRUPOWA
10.30-11.00 Otwarcie terenu Targów, prezentacja dnia.
11.00-18.00 Kampania ARR: „Trzy znaki Smaku”
11.00-18.00 Kampania UMWM: „Zasmakuj w Małopolsce”
11.00-18.00 Warsztaty kowalstwa artystycznego
„I. Kowalskie spotkania pamięci Jacka Biernacika”
12.00-15.30 Festiwal Bryndzy – pokazy, degustacje
13.00-18.00 Konkursu Na Najlepszy Produkt VI ETPR
12.30-13.15 Seminarium: „Redyk Karpacki”- Piotr Kohut
14.00-19.00 Pokazy kuchni regionalnej – Karczma „Szymkówka”
15.00-15.30 Występ zespołu „Mali Wiyrchowianie”
15.30-16.30 Prezentacja produktów regionalnych na stoiskach,
17.00-17.30 Występ zespołu regionalnego „Młode Podhale”
17.30-18.00 Prezentacja laureatów Konkursu „Nośwarniyjso Górolecka” i „Harnaś Roku”
18.00 – Ogłoszenie wyników Konkursu „Na Najlepszy Produkt VI ETPR” – wręczenie nagród.
19.00-21.00 Koncert zespołu „MEGITZA”
NIEDZIELA 16 sierpnia 2015; Dzień Tatrzański
DOLNA RÓWIEŃ KRUPOWA
11.00-11.30 Otwarcie terenu Targów, prezentacja dnia.
11.00-18.00 Kampania ARR: „Trzy znaki Smaku”
11.00-19.00 Piknik Tatrzańskiego Parku Narodowego z okazji 60-lecia istnienia
11.30-12.15 Seminarium: „Prowadź dochodowy biznes, a nie tylko restaurację!”- Piotr Rogowski
11.30-12.30 Występ Teatrzyku „Fioletowy Krokus”
14.00-16.00 Warsztaty kowalstwa artystycznego – „I. Kowalskie Spotkania pamięci Jacka Biernacika”
15.00-16.00 Parada Bacowska (Krupówki-Poczta Główna – Kościuszki, Al. 3 Maja – Dolna Rówień Krupowa)
16.00-18.00 Festiwal Oscypka i Serów Wszelakich – prezentacje i degustacje
16.30-17.00 Występ zespołu regionalnego „Mali Bystrzanie”
17.00-17.30 Prezentacja laureatów konkursu „Nośwarniyjso Górolecka” i „Harnaś Roku”
17.30-18.00 Występ zespołu regionalnego: „Biołodunajcanie”
18.00 – Ogłoszenie wyników konkursu i wręczenie nagród „Na najlepszy oscypek 2015″
18.30 – Oficjalne zakończenie VI Europejskich Targów Produktów Regionalnych
19.00 – 21.00 Koncert zespołu „CHRZĄSZCZE”
ETPR – Europejskie Targi Produktów Regionalnych
ARR – Agencja Rynku Rolnego
UMWM – Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego
*Organizator zastrzega sobie prawo do zmian w programie
